Cocos-Creme-Schokolade

Feine Kokos-Milchcremefüllung ummantelt von zartschmelzender Vollmilchschokolade, gekühlt ein idealer Sommergenuss. Rapunzel Schokolade steht für höchste Qualität nach Schweizer Herstellertradition verbunden mit wertvollen fair gehandelten Zutaten aus ökologischem Anbau. Das intensive Conchieren ist neben den wertvollen Rohstoffen das eigentliche Geheimnis des wahren Schokoladengenusses. Durch die Kunst des Conchierens entwickelt sich der anfänglich noch verborgene Reichtum an kakaoeigenen Aromen Stufe um Stufe bis zur vollen Entfaltung. Gleichzeitig entsteht vollkommene Feinheit und der unvergleichlich zarte Schmelz.

Herkunft: Schweiz (CH)

2,49 €

24,90 € / kg

Qualität / Verband / Zertifizierung:
100% bio, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft, HAND IN HAND

Zutaten:
Zucker* (Rohrzucker*, Vollrohrzucker*), Kakaobutter*, VOLLMILCHPULVER*(19,00%), Kokosraspel*(9,00%), Kakaomasse*, Emulgator Sonnenblumenlecithin*, Bourbon Vanille*
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Herstellung:
Die jeweiligen Zutaten werden miteinander vermischt, über Walzen zerkleinert, die Masse conchiert, temperiert, geformt, gefüllt, abgekühlt und verpackt.

Besonderheiten:
Kakao: 36% mindestens in der Vollmilchschokolade, mit Rapadura Vollrohrzucker und Cristallino Rohrzucker

Lagerungshinweise:
Bitte kühl und trocken lagern.