Grünkern, holzgedarrt

Grünkern ist Dinkel, der geerntet wird bevor die Körner voll ausgereift sind und die Stärke voll ausgebildet ist. Durch darren auf Holzfeuer erhält er sein herzhaft würziges, köstlich nussig - rauchiges Aroma.
Herkunft: Deutschland (DE)
4,49 €
8,98 € / kg
500 g
Qualität / Verband / Zertifizierung:
100% bio, Bioland, EWG 834/2007 Norm, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft

Zutaten:
GRÜNKERN*
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Lagerungshinweise:
Bitte kühl und trocken lagern.