Condimento Bianco
Der Byodo Condimento Bianco ist ein heller Balsamessig, der mit seinem milden Traubengeschmack überzeugt. Die harmonische Mischung von biologischem Weißweinessig und konzentriertem Traubenmost gibt ihm einen ausgewogenen Geschmack von süß und sauer.
Wie alle Byodo Essige ist er weder erhitzt noch geschwefelt und durch natürliche Essigvergärung gewonnen.
Wie alle Byodo Essige ist er weder erhitzt noch geschwefelt und durch natürliche Essigvergärung gewonnen.
Herkunft: Italien (IT)
5,79 €
11,58 € / L
Qualität / Verband / Zertifizierung:
100% bio, EWG 834/2007 Norm, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, Italienische Landwirtschaft
Zutaten:
Weißweinessig*, konzentrierter Traubenmost*
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Herstellung:
Der weiße Balsamico wird aus Weißweinessig und ausgewähltem Traubenkonzentrat in der nortitalienischen Provinz Modena hergestellt. Dabei wird besonderer Wert auf Qualität und Sorgfalt bei der Mischung und Filterung der beiden Zutaten gelegt.
Verwendung:
Er unterstreicht durch sein süß-mildes Aroma hervorragend feine Salate und Saucen und ist ideal geeignet zum Würzen von Dips, zu warmen Fleischgerichten und zum Marinieren.
Besonderheiten:
- 100% Bio
- Bernsteinfarbene Spezialität mit nur 5,5% Säure
- Keine künstlichen Farb- und Süßstoffe
- keine Zusatz- und Konservierungsstoffe
- weder erhitzt noch geschwefelt
Lagerungshinweise:
Raumtemperatur
100% bio, EWG 834/2007 Norm, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, Italienische Landwirtschaft
Zutaten:
Weißweinessig*, konzentrierter Traubenmost*
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Herstellung:
Der weiße Balsamico wird aus Weißweinessig und ausgewähltem Traubenkonzentrat in der nortitalienischen Provinz Modena hergestellt. Dabei wird besonderer Wert auf Qualität und Sorgfalt bei der Mischung und Filterung der beiden Zutaten gelegt.
Verwendung:
Er unterstreicht durch sein süß-mildes Aroma hervorragend feine Salate und Saucen und ist ideal geeignet zum Würzen von Dips, zu warmen Fleischgerichten und zum Marinieren.
Besonderheiten:
- 100% Bio
- Bernsteinfarbene Spezialität mit nur 5,5% Säure
- Keine künstlichen Farb- und Süßstoffe
- keine Zusatz- und Konservierungsstoffe
- weder erhitzt noch geschwefelt
Lagerungshinweise:
Raumtemperatur