Wir kochen reagional und saisonal. Wir kochen frisch, ausgewogen, nahrhaft und lecker. Und wir wollen euch dran teilhaben lassen!
In regelmäßigen Abständen bekommt ihr unsere wohlschmeckenden Rezepte zum Nachkochen.
Heute: Inges Rote Bete Rohkost.
Rote Bete schälen und raspeln, Karotten und Äpfel raspeln, Sonnenblumenkerne ohne Fett in der Pfanne rösten.
Das Dressing aus Öl und Essig mischen, abschmecken und alles vermengen.
Fertig!